So., 17. Dez. 2023 | Bangkok

Neben Phat Kaphrao, das den drit­ten Platz belegt, sind weit­ere thailändis­che Delikatessen auf der Liste ganz oben zu find­en: Khao Soi auf Platz sechs, Phanaeng-Cur­ry auf Platz 10, Tom Kha Gai auf Platz 15 und Mas­saman-Cur­ry auf Platz 73.

Die thailändis­che Küche wurde von der Web­site TasteAt­las auf Platz 17 der Liste der ​“100 besten Küchen der Welt” für 2023 geset­zt, während ver­schiedene thailändis­che Gerichte in die Liste der ​“100 besten Gerichte der Welt” aufgenom­men wurden.

Neben Phat Kaphrao, das den drit­ten Platz belegt, sind weit­ere thailändis­che Köstlichkeit­en auf der Liste zu find­en: Khao Soi auf Platz sechs, Phanaeng-Cur­ry auf Platz 10, Tom Kha Gai auf Platz 15 und Mas­saman-Cur­ry auf Platz 73.

Das brasil­ian­is­che Rindergeschnet­zelte Pican­ha ist das am höch­sten bew­ertete Lebens­mit­tel für 2023, gefol­gt von dem mala­y­sis­chen Brot Roti Canai und dem thailändis­chen Rührbrat­en Phat Kaphrao. Phat Kaphrao wird auf der Web­site als eine Mis­chung aus Hack­fleisch oder Meeres­frücht­en, Knoblauch, Schalot­ten und Chilischoten zusam­men mit heiligem Basi­likum beschrieben.

Ich selber liebe besonders Thai Suppen mit Kokosnuss Milch. da kann ich mich reinsetzen.

Inter­es­sant ist, dass Phat Kaphrao das viert­be­liebteste Gericht ist, das Aus­län­der in Thai­land bestellen. (NNT)