Bratnudeln selbst gemacht

Vegetarische Asia - Bratnudeln. von Chefkoch. Zutaten für 4 Portionen. 250 g chinesische Eiernudeln (Mie-Nudeln) 4 Möhre(n) 2 Paprikaschote(n), rote 1 Bund Lauchzwiebel(n) 1 Glas Bambussprosse(n), in Stifte geschnitten etwas…