„Die glorreichen 7 Tipps“ für ein gesundes Abendessen
- Essen Sie nur, was Ihnen schmeckt und was Sie gut verdauen können – ergo leicht und bekömmlich: Vermeiden Sie „rein prophylaktisch“ schwere, fettige Speisen am Abend
- Moderate Portionsgrößen : Ein riesiges Abendessen kurz vor dem Schlafen kann zu einem unruhigen Magen führen. Lieber kleinere Portionen genießen und bei Bedarf später nochmal einen kleinen Snack nehmen.
- Nicht zu spät: Essen Sie lieber früher zu Abend, damit Ihr Körper genügend Zeit für die Verdauung hat.
- Frisch und saisonal: Verwenden Sie frische, saisonale Zutaten.
- Abwechslung: Achten Sie auf eine ausgewogene Ernährung mit viel Gemüse, Vollkornprodukten und gesunden Proteinen.
- Individuelle Verträglichkeit: Hören Sie auf Ihren Körper und finden Sie heraus, was Ihnen guttut.
- Entspannung und Rituale : Ihr Körper liebt Routine. Wenn Sie abends eine entspannte Atmosphäre schaffen kann sich das positiv auf den Schlaf auswirken – und einen kleinen Teil später Völlerei kompensieren
Fazit: Die Reise ist das Ziel
Zunächst einmal müssen wir uns klar machen, dass Abendessen für uns alle eine sehr persönliche Angelegenheit ist. Was für den einen das perfekte Abendessen ist, das einen tiefen, ruhigen Schlaf fördert, könnte für den anderen eine nächtliche Magenkatastrophe auslösen. Was hier also wirklich wichtig ist: Es gibt nicht nur das eine gesunde Abendessen – sondern es hängt von vielen Faktoren ab, wie Alter, Stoffwechsel, Gesundheitsstatus, Ernähung Vorlieben und auch der individuellen Verträglichkeit.
Ein paar Anregungen von mir, guten Appetite
