Unten gibt es noch Tipps damit man sich keine Lebensmittelvergiftung zulegt. Ich habe bisher in Thailand nie Probleme mit dem Thai Essen gehabt. Nach Straßenfood in Bangkok ging es mir immer gut, knusprige Grillen oder auch mal ein Skorpion schmecken gut. Aber Maden meide ich. Die Gefahr das sie nicht durch sind, ist eingeprägt in meinem Gedanken. eher kann man sich bei frischen Mett in einem deutschen Restaurant, zwar nicht absichtlich, eine Magenverstimmung und noch mehr holen. Drei Tage war ich krank. Also viel Spaß beim Lesen. Alles wie immer ohne lästige Werbung.

Deutscher Zahnarzt-Attentäter mit durchgeschnittener Kehle tot aufgefunden

 Puntid Tanivangphaisal / Thaiger Samstag, 22. März 2025

Ein berüchtigter Deutscher, der beschuldigt wird, Zahnärztinnen in ganz Korat angegriffen zu haben , wurde tot mit durchgeschnittener Kehle aufgefunden – sein Körper wurde auf unheimliche Weise von zwei knurrenden Rottweilern bewacht.

Der grausame Fund wurde gestern, am 21. März, gegen 17:20 Uhr in einem einstöckigen Haus in der Nähe von Wat Don Chomphu im Unterbezirk Don Chomphu, Bezirk Non Sung, Nakhon Ratchasima , gemacht . Der leblose Körper des 41-jährigen Matthias Ebner wurde mit dem Gesicht nach oben auf einem Bett liegend gefunden, bekleidet mit einem grauen Tanktop und Shorts. Blut durchtränkte die Matratze und floss aus einer tiefen, fünf Zentimeter langen Wunde an seinem Hals. Sein Zimmer schien durchwühlt; Dokumente und persönliche Gegenstände lagen verstreut auf dem Boden.

Zwei aggressive Rottweiler wurden beobachtet, wie sie schützend um die Leiche herumliefen und jeden sofortigen Zutritt verhinderten. Die Polizei musste die Tierkontrolle des Viehzuchtamtes des Bezirks Non Sung einschalten, bevor sie den Tatort untersuchen konnte.

Auslöser der Entdeckung war, dass Ebners thailändische Frau, die in Prachin Buri arbeitet, sich Sorgen machte, weil sie ihn nicht erreichen konnte. Sie bat einen ausländischen Freund ihres Mannes, der im Bezirk Mueang lebt, nach ihm zu sehen. Der Freund, begleitet von Dorfvorsteher Anan Chanamklang und seinem Assistenten Sai Noi Bunsri, spähte durch ein Fenster und sah die Leiche – traute sich aber wegen der Hunde nicht hinein.

Ebner, der sich legal mit einem Jahresvisum in Thailand aufhielt , war erst am 18. März auf dem Parkplatz eines Einkaufszentrums im Zentrum von Nakhon Ratchasima festgenommen worden. Gegen ihn lag ein Haftbefehl wegen mehrfacher Übergriffe und Einbrüche in Zahnkliniken vor, die bis in den November letzten Jahres zurückreichten.

Der Deutsche stürmte Berichten zufolge mehrere Zahnärztinnen und griff sie brutal an. Einer Frau biss er auf die Lippe und einer anderen schlug er den Kopf gegen die Wand. Er verschickte außerdem Drohungen im Internet und löste damit in der örtlichen Zahnärzteschaft Angst aus.

Nach seiner Festnahme wurde Ebner gegen Kaution freigelassen und kehrte in sein Haus zurück, wo er später tot aufgefunden wurde. Die Polizei konnte noch nicht feststellen, ob es sich um Selbstmord oder Mord handelte, und prüft derzeit Videoaufnahmen, um Hinweise zu finden, berichtete MGR Online.

Die Polizei hat zwei mögliche Motive bestätigt: „Wir behandeln dies entweder als Selbstmord oder Mord“, sagte ein Non Sung-Beamter.

Wenn Sie oder jemand, den Sie kennen, emotionale Probleme hat, wenden Sie sich bitte an die 24-Stunden-Hotline der Samaritans of Thailand : 02 713 6791 (Englisch), 02 713 6793 (Thai) oder die thailändische Hotline für psychische Gesundheit unter 1323 (Thai). Bitte wenden Sie sich auch an Ihre Freunde oder Verwandten, wenn Sie sich einsam, gestresst oder depressiv fühlen. Suchen Sie Hilfe.

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LEBENSMITTELVERGIFTUNG VERMEIDEN BEI REISEN IN THAILAND

Wähle aus wo du essen möchtest

• Street Food:

– Suche nach Ständen mit einem hohen Kundenumsatz, das auf frische Lebensmittel hindeutet.

– Beobachte die Sauberkeit des Stands und die Hygienepraxis des Verkäufers (z. B. Handschuhe, saubere Utensilien und überdeckte Lebensmittel). Schaue auf das fritierte Öl, obe es noch einigermaßen klar ist.

– Beliebte Touristengebiete wie Bangkok’s Yaowarat (Chinatown) oder Chiang Mai’s Nachtmärkte haben oft seriöse Streetfood-Verkäufer.

• Restaurants:

– Essen Sie in gut etablierten Restaurants mit guten Bewertungen (Überprüf Google Maps, TripAdvisor oder lokale Empfehlungen).

– Vermeiden Sie Orte mit leeren Tischen während der Spitzenmahlzeiten, da dies auf schlechte Lebensmittelqualität oder Hygiene hindeuten könnte

• Hotels und Resorts:

– Buffets in seriösen Hotels sind im Allgemeinen sicher, vermeiden aber Gerichte, die zu lange ausstehen.

Sei vorsichtig mit dem, was du isst

• Gekochtes Essen:

– Stellen Sie sicher, dass alle Fleisch, Meeresfrüchte und Eier gründlich gekocht und heiß serviert werden.

– Vermeiden Sie Gerichte wie Larb (Hackfleischsalat) oder Koi Soi (Rohfleischgerichte), es sei denn, Sie vertrauen auf die Hygiene des Restaurants.

• Meeresfrüchte:

– Esse nur Meeresfrüchte, die frisch gekocht sind und frisch riechen. Vermeiden Sie rohe oder zu wenig gekochte Schalentiere.

• Obst und Gemüse:

– Essen Sie Früchte, die Sie selbst schälen können (z. B. Bananen, Mangos, Orangen).

– Vermeiden Sie rohes Gemüse oder Salate, die möglicherweise in unbehandeltem Wasser gewaschen wurden.

– Wenn Sie frische Produkte essen möchten, waschen sie es selbst in gereinigtes Wasser.

• Molkerei:

– Vermeide unpasteurisierte Milch, Käse oder Eis aus unzuverlässigen Quellen.

Sicher trinken

• Wasser:

– Trinke nur Flaschenwasser mit intakter Versiegelung. Beliebte Marken wie Singha und Nestlé sind weit verfügbar.

– Vermeiden Sie Leitungswasser, auch zum Zähneputzen. Verwenden Sie stattdessen Flaschenwasser.

• Eiswürfel:

– Eis in Touristengebieten, Hotels und seriösen Restaurants wird normalerweise aus gereinigtem Wasser hergestellt und ist sicher.

– Suche nach zylindrischem Eis mit Löchern in der Mitte, da dieses normalerweise kommerziell produziert und sicher ist.

– Vermeide Eis an fragwürdigen Orten, wie z. B. kleinen Ständen am Straßenrand in abgelegen

• Getränke:

– Bleiben Sie bei versiegelten Flaschengetränken, Dosen-Soda oder heißen Getränken wie Tee oder Kaffee (gekochtes Wasser tötet Bakterien).

Übe gute Hygiene

• Händewaschen:

– Waschen Sie sich vor dem Essen gründlich mit Seife und Wasser.

– Handdesinfektionsmittel (mindestens 60% Alkohol) tragen für Situationen, in denen Seife und Wasser nicht verfügbar sind.

• Utensilien:

– Verwenden Sie saubere Utensilien und vermeiden Sie, Essen mit Ihren Händen zu berühren.

– Im Zweifelsfall selbst wiederverwendbares Besteck mitbringen oder desinfizieren Sie Utensilien mit einem Tuch. (Feuchttuch)

Achte auf Gewürze und Hitze

• Scharfes Essen:

– Thai-Essen können sehr scharf sein. Wenn ihr es nicht gewohnt seid, fragt nach mai pet (nicht scharf) oder pet nit noi (etwas scharf).

– Übermäßig scharfes Essen kann den Magen reizen, insbesondere wenn man es nicht gewohnt ist.

• Hitze und Feuchtigkeit:

– Essen verdirbt schnell im heißen und feuchten Klima Thailands. Vermeiden Sie Lebensmittel, die lange Zeit ausgesitzen.

Vermeide risikoreiche Lebensmittel

• rohe oder zu wenig gegarte Gerichte:

– Vermeiden Sie Gerichte wie Som Tam (grüner Papayasalat) mit roher Krabbe oder fermentierten Fisch, da sie schädliche Bakterien enthalten können.

– Überspringen Sie rohes Fleisch oder Meeresfrüchte, es sei denn, Sie sind in einem High-End Restaurant.

• Vorgeschnittene Früchte:

– Vermeiden Sie vorgeschnittene Früchte, die auf der Straße verkauft werden, da sie möglicherweise Schadstoffe ausgesetzt waren.

• Unbekannte Lebensmittel:

– Sei vorsichtig mit exotischen Lebensmitteln wie Insekten oder seltenem Tierfleisch, da sie möglicherweise nicht sicher zubereitet werden.

Bleib hydriert und vorbereitet

• Rehydration:

– Wenn Sie Durchfall haben, trinken Sie viel Flüssigkeit und verwenden Sie orale Rehydratationssalze (erhältlich in Apotheken).

• Medikamente:

Loperamid) und Probiotika zur Hilfe bei Magenproblemen tragen.

– Überlege, ein Reise-Gesundheitskit mit Grund Medikamenten mitzubringen.

Vertraue deinen Instinkten

• Aussehen und Geruch von Essen:

– Wenn Essen aussieht oder stinkt, iss es nicht.

• Lokale Beratung:

– Fragen Sie die Einheimischen oder Ihr Hotelpersonal um Empfehlungen für sichere Orte zum Essen.

• Tourismusgebiete:

– Während touristische Gebiete im Allgemeinen sicherer sind, seien Sie vorsichtig vor übermäßig billigen oder verdächtig leeren Essensräumen.

Wissen, was zu tun ist, wenn du krank wirst

• Leichte Symptome:

– Ruhen Sie sich aus, trinken Sie viel Flüssigkeit und bleiben Sie bei faden Lebensmitteln wie Reis, Toast oder Bananen.

• Schwere Symptome:

– Holen Sie sich medizinische Hilfe, wenn Sie anhaltendes Erbrechen, hohes Fieber oder blutigen Stuhl haben.

– Krankenhäuser in Thailand, insbesondere in touristischen Gebieten, sind gut ausgestattet und bezahlbar. Suche nach internationalen Krankenhäusern wie Bumrungrad in Bangkok oder Bangkok Krankenhaus in Phuket.

Zusätzliche Tipps für Touristen

• Essenstouren:

– Schließen Sie sich geführten Food-Touren an, die von renommierten Guides kennen oft die sichersten und besten Orte zum Essen.

• Sprache:

– Lerne ein paar thailändische Sätze wie mai sai nom (ohne Eis) oder mai pet (nicht scharf), um deine Vorlieben zu vermitteln.

• Reiseversicherung:

– Stellen Sie sicher, dass Ihre Reiseversicherung die medizinische Behandlung bei Lebensmittelvergiftung oder anderen Krankheiten abdeckt.