Brokkoli mit viel Vitaminen
Er liefert viele wichtige Vitamine wie z.B. Vitamin C, B-Vitamine, Vitamin K und Folsäure. Nennenswert ist zudem sein hoher Gehalt an Vitamin-A-Vorstufen. Das grüne Gemüse enthält u.a. die Mineralstoffe Kalium, Kalzium,…
Fresh Glass Noodle in white plate with Dry Glass Noodle on wooden plate (Transparent bean vermicelli).
Thailändischer Glasnudelsalat – Yum Woon Sen
Glasnudelsalat oder Yum Woon Sen ist ein Grundnahrungsmittel in jedem thailändischen Haushalt, also war es eines der ersten Gerichte, die ich zubereitet habe, als ich Thailand verließ und Heimweh hatte! Glasnudelsalat hat wunderbar…
Einige einfach Thai Rezepte die schmecken könnten und lecker sind.
unten habe ich noch ein einfaches Rezept drangehangen, auch nicht so aufwendig.Low-Carb-Hähnchen-Rührbraten Dazu kommt noch ganz unten eine tolle Rindfleischsuppe die sehr geeignet ist wenn es hier in Thailand etwas…
Authentic classic Pad Thai with shrimps. Thai shrimp satay with sweet chili sauce. Tom Yum soup with coconut milk (Tom Khaa). Spicy shrimp salad. Flat lay top-down composition on concrete background.
Thailändische und Asiatische Küche mit Bildern und Rezepturen.
von: Peter Osna · · Bisher nur stiller Mitleser und immer fasziniert aber heute selbst mal rotes Curry versucht … Geschmacklich wirklich klasse aber bisschen feinschliff , wann zb das Gemüse zukommt…
Thai Küche vegetarisch
Vegetarische Asia - Bratnudeln. von Chefkoch. Zutaten für 4 Portionen. 250 g chinesische Eiernudeln (Mie-Nudeln) 4 Möhre(n) 2 Paprikaschote(n), rote 1 Bund Lauchzwiebel(n) 1 Glas Bambussprosse(n), in Stifte geschnitten etwas…
Hier noch ein Ge(r)dicht sehr lecker
Gai Pad Med Mamuang - Hähnchen mit Cashewkernen Mag ich auch sehr ist günstig kann man gut selbst machen und gesund und lecker. Helmut Zutaten für Portionen 150 gHähnchenbrustfilet(s), in kleine…
Curcuma longa, powder and rhizomes. Complementary medicine
Kurkuma Hühnersuppe ist entzündungshemmend.
Entzündungshemmende Kurkuma-Hühnersuppe: Eine nahrhafte Schüssel Gesundheit 27. August 2024 von Raven Wärmen Sie sich mit einer Schüssel dieser entzündungshemmenden Kurkuma-Hühnersuppe auf, einem heilenden und wohltuenden Gericht, das perfekt ist, um Ihr Immunsystem…
Thailändisch geschmorte Rippchen
SCHWEINERIPPCHEN, THAILÄNDISCH GESCHMORT Zutaten für 4 Portionen. ZUTATEN 2 kg Duroc Ribs St. Louis Style 2-3 EL Butterschmalz 8 EL Kokosblütenzucker 5 EL Fischsauce 5 EL Austernsauce 1 Handvoll Korianderstiele 4…
Sitten und Gebräuche wenn man Thai isst, auf was sollte man achten
Die Insekten werden in Öl frittiert und mit Sojasauce oder Fischsauce besprüht. Bei Heuschrecken und Grillen entfernt man die Beine vor dem Verzehr. Skorpione schmecken zwar durch die enthaltenen Omega-3-Fettsäuren eher bitter, sind jedoch ungiftig.
Thai Red Curry
Woraus besteht thailändisches rotes Curry? Rotes Curry. Diese Art von Curry ist mäßig gewürzt und eine der vielseitigsten. Rotes Curry wird mit mehreren roten Chilis zubereitet, was ihm einen kräftigen und würzigen Geschmack verleiht. Zutaten für die Curry-Basis sind Koriander, Kreuzkümmel, rote Paprika, rote Chili, Zitronengras und auch Ingwer.